کشف ژن مرتبط با چاقي دختران توسط دانشمندان مک گيل
دانشمندان دانشگاه مک‌گيل موفق به کشف يک ژن مرتبط با چاقي شده‌اند که بستني و غذاهاي شيرين را براي دختران خوشمزه‌تر ميکند
دانشمندان دانشگاه مک‌گيل موفق به کشف يک ژن مرتبط با چاقي شده‌اند که بستني و غذاهاي شيرين را براي دختران خوشمزه‌تر ميکند.
کشف اين ژن بدين معني است که شايد انسانها در انتخاب غذاهاي نامناسب بي‌تقصير هستند و اينکه اين دستاورد تا حدي مي‌تواند به توضيح چاقي کمک کند.
محققان کانادايي بجاي مقصر دانستن افراد چاق براي انتخاب مواد غذايي نامناسب مي‌گويند، چاقي در اثر استعداد ژنتيکي، تنشهاي محيطي و سلامت رواني ايجاد مي‌شود. آنها يک نوع ژن يا آلل را کشف کرده‌اند که توليد هورمون لذت موسوم به دوپامين را تنظيم ميکند. اين يافته‌ها که در مجله Appetite منتشر شده است، مي‌تواند گام مهمي در جهت جلوگيري و درمان چاقي باشد.
محققان به آزمايش 150 کودک چهار ساله‌اي پرداختند که مادران آنها به دليل افسردگي به سختي مي‌توانستند با کودکانشان ارتباط برقرار کنند. آنها زنان باردار را که برخي از آنها از افسردگي رنج برده يا در فقر زندگي مي‌کردند، مورد بررسي قرار داده و کودکان اين زنان را از زمان تولد تا سن 10 سالگي پيگيري کردند. به 150 کودک يک ميان‌وعده ارائه شد که در آن، کودکان مي‌توانستند بين غذاهاي سالم و غيرسالم انتخاب کنند. مادران اين کودکان نيز پرسشنامه‌اي را در مورد عادات غذا خوردن آنها پر کردند.
در اين پژوهش، محققان موفق به شناسايي ژن تنظيم کننده دوپامين شدند که واکنش افراد را به غذاهاي خوشمزه تنظيم کرده و ميزان غذاهاي راحت شامل غذاهاي بسيار خوش‌طعم مانند بستني، شکلات، شيريني و يا تنقلات مملو از کالري را که کودکان براي خوردن انتخاب مي‌کردند، پيش‌بيني ميکند.
اين تاثير بويژه در ميان دختران از اهميت برخوردار بود که داراي آلل ژنتيکي کاهش دهنده عملکرد دوپامين بودند.
محققان دريافتند که ميزان غذاي راحت مورد استفاده در آزمايش ميان‌وعده کودکان چهار ساله، وزن دختران را در شش سالگي بدرستي پيش‌بيني مي‌کرد. به گفته دانشمندان، گام بعدي آنها شناسايي کودکان آسيب‌پذير بود چرا که شايد راههايي براي جلوگيري از چاقي در مراحل اوليه و درمان آن وجود داشته باشد.
منبع : ايسنا
وضعیت آگهی از دید کاربران: